La leche como producto industrializable se basa en el hecho como su carácter de consumo universal y adecuado a la idiosincrasia local ser un alimento completoy nutricionalmente adecuado, accesible a la mayoria de los habitantes del pais...
La comida paraguaya que se prepara sobre la base de ingredientes como, el maiz, mani, mandioca y sus derivados, carnes, leche, queso, huevo, grasa de cerdo, es muy nutritiva, la chipa esta muy identificada con la concina paraguaya, y es una receta nacional...
El proyecto estudió el aprovechamiento de los desechos de frigorificos y matadedos, es un reto ecologicopor conseguir limitar al máximo los vertidos contaminantes y un reto económico por obtener un valor añadido suplementario al procesamiento de la carne, aprovechando el alto contenido de los desecho...
Estudio descriptivo sobre el conocimiento de los pobladores de la ciudad de Atyrá acerca de la importancia de la protección del medio ambiente para los seres humanos, cita los factores determinantes y sus implicancias en el desarrollo saludable de la vida del hombre...
Estudio descriptivo de una población de 30 madres con partos normales producidos en el Hospital de Clínicas. Describe el tipo de orientación que reciben las madres hacia la importancia de la lactancia materna. Presenta los problemas comunes del amamantamiento, tratamiento y protección legal...
Presenta estategias de prevención de manera a promover la creación de condiciones que reduzcan al mínimo posible las incidencias de las enfermedades cardiovasculares. En el marco de referencia presenta aspectos generales de la situación de salud en el Paraguay, la prevalencia de la morbi-mortalidad c...
Investiga lo referente a la sexualidad del adolescente, específicamente de zonas urbanas del Paraguay, el estudio abarca el periodo medio de la adolescencia (16 a 18 años), abarca tanto adolescentes que se encuentran estudiando así como a los que han dejado de cursar estudios, y que presumiblemente ya...
Presenta al trabajador social en asistencia psiquiátrica al enfermo mental en el Hospital Neuropsiquiátrico. Describe la enfermedad, diagnóstico y tratamiento; además de la evolución histórica del hospital psiquiátrico y de la enfermedad mental en el Paraguay...
Estudio descriptivo de niños de 1 a 5 años, afectados por la diarrea y el grado de conocimiento de los padres acerca de esta afección. Presenta un texto informativo al personal de Salud Pública para la preparación de reglamentos y programas de educación para salud de los niños...
Estudio descriptivo de la situación de los cursos de auxiliares de enfermería. Presenta antecedentes históricos sobre la formación de este grupo. Describe la diferencia de funciones entre auxiliares y profesionales...
