La ejecución de la Encuesta de Hogares 1996 se realizó en el marco del Proyecto Mejoramiento de las Encuestas y Medición de las Condiciones de Vida (MECODI), que cuenta con el apoyo técnico y financiero del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el Banco Mundial (BM), para la ampliación, mejoram...
Presenta el estudio de la población en el proceso de desarrollo del país...
La leche de soja es biológicamente destinta a la leche segregada por las glándulas mamarias de los animales.Es muy importante en el crecimiento de los niñospor su estructura química y por su alta virtud hipoalergénico, además de los disturbios gastrointestinales tiene indicación precisa y resulta ...
El producto a ser obtenido es almidón de mandioca constituye una actividad socio-económica muy importante en ciertas zonas del pais como por ejemplo Mauricio José Troche Dpto del Guairá y Blas Garay Dpto de Caaguazú donde se encontraron unas 200 fábricas de almidón y el sistema empleado es el trab...
Pasta de aguacate obtenida por trituración, amasado de la pulpa de aguacate, pasteurizaci[on y posterior congelamiento a -18oC, destinado a exportación a paises de la Unión Europea, es un producto de grado alimenticio, es un mercado no explotado, constituye la industria farmacéutica nacional e intern...
El objetivo es producir queso de buena calidad a precio competitivo, para incrementar el consumo percápita. El queso es producto de fácil conservación, sabor agradable de alto valor nutritivo. La unidad de producción debia ser capaz de satisfacer una parte de la sociedad insatisfecha...
El queso es un alimento universal que se produce en todas las regiones del globo es uno de los mejores alimentos del hombre por su valor nutritivo, por sus cualidades organolepticas extremadamente variadas, es importante para la conveniencia de instalar una planta procesadora de queso tipo sandwich y que...
