Proyecto producción y procesamiento de leche en el Campus de la Universidad Nacional de Asunción
Año de publicación: 1994
Tesis y disertaciones en Español presentadas a la Centro Paraguayo de estudios de Desarrollo Económico y Social para obtener el título de Maestría. Líder:
El Congreso Nacional de la Industría láctea realizado el 25 de junio de 1993, se tomó la decisión de conformar una Comisión Nacional de la Leche y productos lácteos para presentar un proyecto que pretende aportar los estudios técnicos y de mercados asi como eleconómico/Financiero y sus evaluaciones para su consideración en el momentoque deba tomarse la desición de implementar lo recomendado
